Yerba mate con un equilibrio de hojas nativas y cultivadas que proporcionan mayor duración y espumosidad. Predomina la hoja y el polvo de hoja que garantiza un sabor más intenso por mayor tiempo. La presencia de hojas nativas, nos brinda un muy buen rendimiento reafirmado por sus 18 meses de estacionamiento

Sabor moderadamente intenso, fino aroma, levemente ahumado («Barbacuá», las hojas se exponen al calor de leña durante un día entero)

Propiedades de la yerba mate

ILIEX PARAGUARIENSIS:

Gracias a su complejo de vitamina B, la yerba mate colabora con el ingreso de azúcar en los músculos y nervios y con la actividad cerebral del ser humano; las vitaminas C y E actúan como defensa orgánica y en las fibras del organismo; las sales minerales, junto con la xantina, ayudan el trabajo cardiovascular y la circulación de la sangre al bajar la presión, ya la xantina actúa como un vasodilatador. En tales circunstancias, el hambre puede sentirse satisfecha.
La yerba mate aumenta la diuresis y es muy útil para problemas de la vejiga. También actúa sobre el tubo digestivo activando los movimientos peristálticos; facilita la digestión, ayuda con problemas gástricos y aumenta la evacuación y urinación. La acción estimulante de la yerba mate es más duradera que la del café y no tiene los otros efectos como insomnio e irritabilidad.